飛吧！燕子～ ChiuYeN's ⒷⓁⓄⒼ

2019.12.31 Day 1 啟程&抵達

桃園機場 → 仙台機場 → 仙台車站 → Smile Hotel Check in → 牛たんの一仙 → 定禪寺通 光之盛典→ 大崎八幡宮跨年 → Smile Hotel 

來旅行前就知道「牛舌」是仙台名物！

也想了辦法讓很久不吃牛的我和伶子能「合法」的吃牛……（是秘密，不要問…）

一心想要來日本跨年，卻忽略了日本人也要放年假…即使是開店做生意的；

以為如網路資訊所說仙台車站三樓就是牛舌街，結果很多店在 12/31 這天都沒有營業太晚～

好險志凡在等我們的時候就先找了這家沒店休的「牛たんの一仙」；

一仙，是一間開了近二十年(2001年開)的傳統居酒屋，

店裡的女性服務員也走復古路線，長捲髮配著吹的高挺的流海…(讓我想起工藤靜香…)

日文菜單…點了基本款的炭燒牛舌定食、沒有山藥泥的 (牛たん焼定食) 1750日元的那個；

牆上的「告示」大概是説為了要保持肉質的口感都只會烤到五分熟～

邊聊天邊喝酒不覺得餐等很久，

開心的開動啦！

不吃牛前其實還蠻常吃牛的，只是牛舌好像沒吃過；

記得仙台人會吃牛舌是因為早期經濟比較不好，想吃牛只能吃比較沒人吃的部位～

第一次吃牛舌沒有可以比較，不過吃起來覺得很棒！

切成好幾塊的牛舌竟然有不同的口感，有軟嫩、有帶微微咬勁（不會咬不斷）還有些咬起來脆脆的～很驚喜！

旁邊附的生高麗菜也還不錯，是有用鹽水處理過的和福岡的生高麗菜不一樣，

反到有點像我們的泡菜只是沒有太多的調味，配著吃多了清爽的感覺～

定食裡附的牛尾湯也出乎意料的好喝！

吃起來很像牛腩超級軟嫩、切成絲狀的蔥一點也不嗆，湯頭清清的卻很有味～

哈哈…一直到清空才想到要拍「大合照」。

小提醒，因為是居酒屋所以店內沒有禁煙……是不吸煙的我們覺得的缺點。

  牛たんの一仙  

地址：仙台市青葉區一番町4-3-3 金富士ビル B1

電話：022-265-1935

營業時間：平日am11:00-pm3:00、pm5:00-am0:00、假日am11:00-am25:00

  日本 東北貪心的五縣暴走行程  

  2019.12.31 Day 1  

桃園機場 → 仙台機場 → 仙台車站 → Smile Hotel Check in → 牛たんの一仙 → 定禪寺通 光之盛典 → 大崎八幡宮跨年 → Smile Hotel 

　2020.01.01 Day 2　

Times Car 租車 → 宮城 一見鍾情體育館 → 松島魚市場 → 五大堂＆福浦橋 → 雪竹屋 現烤大仙貝 → 南三陸さんさん商店街 → つば八居酒屋 → 釜石 あずま家

  2020.01.02 Day 3  

Sofo Cafe 炸牡蠣 → 淨土之濱 → 三陸鐵道 久慈站 → 青森 山內農場居酒屋 → 青森 燦路都飯店

  2020.01.03 Day 4  

青森 燦路都飯店 早餐 → 十和田湖…封路 → 秋田鹿角市 大湯道の驛 → 奥入瀨溪－阿修羅之流＆銚子大瀑布 → 十和田湖 → 鐵滿堂拉麵 → 黒石 あずまし屋 

  2020.01.04 Day 5  

青森 鯵澤菊谷商店 わさお 家 → 弘前市 高砂蕎麥麵 → 弘前城、弘前公園&星巴克 → 岩手盛岡 食道園 → 盛岡 Dormy INN 

  2020.01.05 Day 6  

秋田 田澤湖 秋田犬見學所 → 御座石神社 → 橫手 元祖神谷燒そば屋 → 山形 銀山溫泉 → 仙台 傳説のすた丼屋 名掛丁店 → 仙台法華倶樂部飯店

  2020.01.06 Day 7  

法華俱樂部飯店 早餐 → 橡子共和國 → 宮城樂天棒球場 → 鹽竈神社 → Times Car 仙台空港店 還車 → 仙台機場、陣中牛舌 → 桃園機場