這篇食記已經壓案好久…
每天上下班經過都一再的提醒我得快完成他~
八德,有很多早期就搬遷來定居的馬祖人;老爸的朋友就有好幾個。
一直也都沒把馬祖列為旅行的目標…直到有一次食尚玩家竟然帶著謝佳見來到八德…
他們就走在我不知已經過多少趟的廣福路上,我竟然沒注意到過這家店!
好啦!廢話太多~總之後來在2016年的11月跨部會小組的慶生會就選在這裡…
(是不是真的很沒效率?不過能肯定的是這家店仍然好好的經營存在著~)
↑ ↓ 店裡的菜單是這樣…
本來想嚐試看看那樣子怪異的佛手(龜足貝)的,店裡卻剛好沒有…
不過其他的菜色也都不失望哦!
↓炒手工魚麵;魚麵是馬祖的傳統特色美食之一,麵條是用魚漿做的~
口感很特別,不是Q彈Q彈的那種(x!我不知道怎麼形容…)而且也不會有魚腥味,推!
↓炸紅糟鰻魚;肉質細緻…
但缺點就是多刺…(鰻魚不就是醬?!)
這…是發黴嗎…
哈哈…不是啦!↑ ↓ 這個看起來不是很美味的是「海苔煎餅」啦!
煎得薄薄香香的很適合當小點配酒吶!
來了來了!另一道知名的馬祖美食來了~
↓新鮮淡菜;這不是淡菜湯是水煮淡菜,以最原始的味道呈現!
雖然已經過了淡菜最肥美的季節(端午節到中秋節後一個月),但還是很鮮美吶!
我覺得還是蠻肥的啊~(嘖,好迫不及待想分享我們登上馬祖在產季時的食記了!)
↓清燙鮮蝦;有蝦幾乎必點啊!新鮮就是好吃!
↓這應是軟絲吧~菜單上沒有,而我也總是分不清這些軟體類的朋友…
新鮮,簡單沾上哇沙米、醬酒就很美味~不沾醬能嚐出新鮮清甜的海味~
↓魚丸湯;是很平常的一道但也不失水準。
↓醋溜海蜇皮;酸酸的氣息入口後爽脆的口感也太棒了吧!覺得可以吃很多~ ^ ^
↓糖醋黃魚;黃魚,肉質很細~每次看到黃魚都好想點!
↓螃蟹炒蛋;……我不記得關於他的事了……。
↓馬祖漢堡-繼光餅;繼光餅應該是單指那個開口的餅皮~
這個漢堡夾著鮮蚵炒蛋,沒有過度的調味反而能吃出蚵的鮮、繼光餅的麵皮和芝麻香值得一試!
↓餐後甜點,古早冰~很可愛啊!第一次看到長這樣的~
小小的和指頭差不多大,有各種口味~我就是愛芋頭啊!
一群人吃到人家要午後休息才離開…好友和美食最搭!
店裡牆上是大大的馬祖風情~
好美,於是加強了我前進馬祖的決心!
閩東小館
地址:桃園市八德區廣福路747號
電話:0910-617685、(03)371-5897
營業時間:AM11:00-PM2:30、PM5:00-PM9:00 星期一公休
最後,小記一下這個一吃成主顧的豆腐蛋糕…(不是閩東小館的商品哦!)
要記錄在這兒的原因是,如果不是佩玲在這一天帶來給我們吃我真的不知道有這麼好吃的食物離我們這麼近!
我一定要記錄一篇關於這個豆腐蛋糕的食記!