飛吧！燕子～ ChiuYeN's ⒷⓁⓄⒼ

用餐日期：2023.2.9、2023.2.18

好幾年前去了一趟韓國釜山之後常常想念豬肉湯飯…

尋尋覓覓(有點誇張)桃園境內的韓式豬肉湯飯資訊有點少～

偶然看到部落客分享中壢離公司大約一公里有一間人氣旺旺的韓式料理店有賣豬肉湯飯！

得知資訊後過了很久才造訪，不過不久後就又去了第二次；

從店名「 Garden 313 」無法直接聯想到這是韓式料理店～

FB粉絲團上介紹是一群愛花草的花藝師開的加上門牌號碼313就成了「 Garden 313 」。

店裡的座位不多，邀我去的 Lisa 同學先訂好位直接約店裡見。

簡潔白色風格有一種白色就網美、白色就加分的感覺～（我也喜歡看起來乾乾淨淨的白色。 XD ）

菜單上「正餐」的品項不多反而冰酥、飲料、甜點的選項不少應該是家甜點店吧？

(人家的Facebook分類也是寫「冰品飲料吧」～）

反正就是要來吃豬肉湯飯的也不用猶豫太多以首要目標為主要選擇～ → 官 網 菜 單 

兩人各自點了一份豬肉湯飯 (我們是同遊釜山的三分之二一起懷念著豬肉湯飯)，

然後加點一份海鮮煎餅。

熱燙燙的湯飯上桌明明是自己讓手機先吃同時還是好期待能快點開動～

桌邊牆上貼著如何品嚐湯飯的小告示，但店員還是仔細的說了一遍。

二盤的小菜（洋蔥、泡菜）可以續加一次、另外三盤的配料依個人口味喜好添加；

真心覺得那個蝦醬好厲害，湯飯的鮮味提升不少～

口味來說這裡的湯頭胡椒香氣比較重跟在釜山吃的湯飯是用大骨熬的濃白色湯頭不太一樣～

料的部份還是很豐富，雖然吃不到和釜山一樣的味道不過在微涼氣溫中來碗熱呼呼的湯飯還是很滿足。

第二次來是我約豬頭Ivy，一樣一人點了一碗豬肉湯飯然後加點一份「青蔥炸雞」; 

這份炸雞超乎意料的「高」啊～ XD

酥脆的炸雞外衣包著嫩口帶汁的肉質～

用餐過程中幾嘰章來電說他和兩個同事也要來～好險還有三個位置剛好。

他們三個除了點豬肉湯飯、BBQ炸雞、綜合炸物外被我唆使點一份冰酥；

其實我想吃的是芋頭口味，不過已經是被我強迫點的了口味就隨他們吧～ XD

這份「抹茶冰酥」也頗為壯觀…高矗的外觀是不是有點難下手啊！？

（下手難拍照角度也著實讓人危難啊！這種樣子的食物要怎麼拍才能拍的好呢？）

我想「冰酥」會放在菜單最前面是有原因的～因為好好吃啊！

冰的本身是雪花冰那種很細綿，微微苦味的抹茶配上帶點甜味的紅豆好好吃～～

挖了一碗又挖了好幾口，不會太過甜膩好喜歡！

覺得要趕快再找人來跟我一起共享芋頭冰酥了！

  Garden 313  

地址：桃園市中壢區環北路313號

電話：(03)455-5868

營業時間：中午12:00～晚上9:00

Facebook： Garden 313