飛吧！燕子～ ChiuYeN's ⒷⓁⓄⒼ

從福壽山農場回到桃園，好巧～剛好是晚餐時間！XD

虹瑱提議久違的「韓鄉」，三票全數通過～

來了韓鄉幾次，每次人都很多，這次也不例外…好運的是可能因為我們才三個人位置比較好喬。

(或許是有壽星的關係啦!好運ｘ100倍囉！ ^u^ )

這裡沒有菜單，安排位置後自行到冰櫃拿喜歡的食材，以盤計費。

↓ 這只能說…老闆，您給我們的桌子太小啦!

食材拿好、選好主食(牛、豬、羊肉)後，服務人員會來個桌邊表演～

會把這個 ↓ 先倒入燒得熱燙的黑石鍋爆炒，

馬上香味四溢！

再把和著蔥花的豬肉也加入快炒～

空氣中已瀰漫著不人道的香氣了…

然後把炒過但還很生的豬肉再裝回盤子…

加入其他的火鍋料，

倒入湯底…開始折磨人的等待…

待鍋中物翻騰後終於可以享用！

納悶為何不直接把肉放入鍋中一起煮熟…等待的時間畢竟很折磨…

(如果覺得這個問題很蠢請別介意～敝人對於料理實在很有進步的空間。)

不知道是不是這樣可以讓肉的口感維持鮮嫩或是想要讓湯頭更豐富？總之，豬肉好吃～ ^ ^

明明覺得拍了很多照片…整理之後才發現所有的照片都是在開動之前…

以下為食材"生前"特寫！

虹瑱很愛的芋頭也是招牌哦！桑桑迷迷…真的好吃～因為有炸過所以口感也很有層次。

基本配備蝦球~

我很愛的金針菇…抱歉，可能是我真的太愛了…對錯焦硬要po…

肥胖的香菇，我就是愛菇類～

這香菇超厚實！當他吸滿湯汁一口咬下…只能說…好燙！  ~"~太急著吃會燙傷的！

排骨酥，一直覺得這不能叫排骨「酥」，放入湯裡一起煮怎麼還會酥呢？但煮久一點就知道什麼叫入口即化～

還有吃起來脆脆的鮮魷等等好多食材…又好想再去吃一回了啦！

一大清早出門，晚上吃飽飽結束～

謝謝各位朋友的祝福，更謝謝愛我的人陪玩一天… 

也祝福我的好友及家人們天天順心、快樂、平安～

謝謝大家！

  韓鄉石頭火鍋  

地址：大溪鎮中山路46號之1 (大溪老街)

電話：(03)388-9829

營業時間：上午11:00-下午2:00、下午5:00-晚上12:00

每年９月最後一週開始營業到隔年５月 (用餐最好先訂位、確認)