飛吧！燕子～ ChiuYeN's ⒷⓁⓄⒼ

出發→石錠休息站→金車蘭花園→金車威士忌酒廠→員山飯店午餐→明池森林遊樂區→英仕山莊

注意！！開車不喝酒、喝酒不開車～請尊重別人的生命！還有未成年勿飲酒！！

離開蘭花園後，不到十分鐘的車程就到威士忌酒廠了。

進了園區就先到會議中心看金車企業的介紹影片，

雖然金車已經是老牌子了，但你知道除了伯朗咖啡外金車集團裡還包含了生技、水產等事業嗎？

金車集團還養白蝦、養香魚呢～而且看了介紹影本後才知道連清潔用品白博士、殺蟲劑噴效都是關係企業哩～

整個園區很大，從會議中心到酒堡還要撘車比較方便，連工作人員都是以腳踏車代步呢！

酒堡的外觀超有特色的，很像國外的農莊建築加上碧綠的草地，看起來就很舒服～

雖然很多人迫不及待的想要馬上進酒堡品酒，但…不行至少看一下製酒的過程吧！

據領隊說，在國外只要看到那黑黑的煙囟，就表示這裡製造威士忌啦～

麥芽是製造的原料之一，經過不同的製造過程會有不同的變化。

不同的發酵過程呈現出不同色澤…

每個階段的生產器具造型都很特別，看～這像不像天空之城裡的機器人？

最後是把酒注進橡木桶裡的「熟成」階段，總面積5000坪，整個堆放起來還挺壯觀的。

水質、存放時間、橡木桶都會影響到威士忌的品質，琥珀色的威士忌色澤是來自橡木桶的顏色哦！

所以啊～威士忌嚐起來除了果香味之外還會帶著濃濃的橡木桶味。

台灣第一座威士忌酒廠選擇在宜蘭這個有好水質的地方生根，踏出邁向百年酒廠的第一步。

＊ 旅 遊 資 訊 ＊

金車威士忌酒廠

地址：宜蘭縣員山鄉員山路2段326號

電話：（03）922-9000 #1104

團體請先預約、個人可採換證進園