飛吧！燕子～ ChiuYeN's ⒷⓁⓄⒼ

用餐時間：111.10.16

中壢的大江是個很方便的購物中心…不用風吹日曬雨淋要吃要買一個地方就可以完成～

下雨天的假日人潮多，做好心理準備了。（前述優勢各大購物中心都有…但大江停車免費！）

四樓有主題餐廳、地下一樓是是美食廣場，涓豆腐在地下一樓；

用餐時間美食廣場的餐廳人都很多…幾乎都要等待、等個一、兩個小時好像也很正常～

現場預約完成等待的空檔就到處逛逛也不無聊。

之前涓豆腐在我家附近的八德置地生活廣場（廣豐新天地）有分店，所以有用餐經驗。

去日本的次數比韓國多很多（大約１０：１）卻覺得韓式料理比較合味～

韓式料理的餐前小菜幾乎都可以無限續加；

醃漬類的小菜每家韓式料理口味難免有些差異就看個人喜歡辣的、酸的還是嗆的～

海苔通常是原味或鹽味，不管什麼味我都愛～ ^ ^

點了2人組合餐（每道餐可加價選擇口味）：

嫩豆腐系列－

海陸綜合嫩豆腐（豬肉），平常就蠻愛湯、愛韓式泡菜鍋的這個當然也沒錯過；

韓式石鍋飯－

鴨賞石鍋飯，熱燙燙的石鍋把米飯燒出一點點鍋巴拌著鴨賞一起入口很滿足～

特色肉料理－

醬燒青蔥豬梅花，好適合配飯！不想配飯也沒關係包在菜葉裡一起吃清爽不膩口！

主廚推薦－

金沙干貝豆腐，沒很愛豆腐但「金沙」很吸引！微微鹹香入口後堅果顆粒和微嫩豆腐讓口感不單調。

飲品的部份可以選二杯，選了香柚茶和紅棗茶因為不好拍所以沒照片～ XD

甜點則是兩份黑糖香柚豆花，綿細的原味豆花搭上微苦甜的黑糖和香香酸酸的柚子醬原來也很合！

因為DM上的珍珠豆腐冰淇淋看起來好可愛於是加點一份～

帶著一點點豆香的豆腐冰淇淋很好吃！不管是單吃還是配著Ｑ珍珠一起入口都很棒。推！

近年來已經有控制食量的狀態下２人點２人組合餐其實能夠吃得飽的，如果不夠那就再加點囉～

  涓豆腐 中壢大江店  

地址：大江國際購物中心 桃園市中壢區中園路二段501號

電話：(03)468-0188

營業時間：星期日～四 am11:00-pm10:00、星期五六 am11:00-pm10:30

官網： 涓豆腐