2015.12.12 涼爽的星期六
天氣終於不那麼熱了～
一樣一個睡到飽的假日節奏，只是涼爽的天氣讓我想出去走走…
下午二點多…想起有超好吃茶葉蛋又不會太遠的「大溪老茶廠」；
知道這個地方已經有一段時間了，只是一直不覺得有什麼吸引我的「特色」…
直到有一次，伶子帶回來的茶葉蛋讓我一吃回味無窮！（超愛吃茶葉蛋的啊！）
到達老茶廠，可能是快接近營業結束遊客不算多～（剛好我不愛人多的地方。 ^++++^ ）
簡單的一座建築，因為修復過看起來並沒有「很老」；
建於1926年的茶廠本來叫「角板山工場」，
是1899年日本三井合民會社來台開拓茶園所興建的機械工廠，1946年改名為「大溪茶廠」。
日夜不休的茶廠卻在1956年因大火而幾乎付之一炬…
後來 蔣公中正先生在前往角板山行館時不見熟悉的茶廠時進而詢問後知道了原因…
於是下令工兵協助重建，才得以留下這座有歷史的茶廠。
走進茶廠靠牆的是排列整齊的茶葉產品，
除了現代式包裝的商品外，還有復刻版的復古趣味包裝～
商品之外還陳列了一些只可眼觀不可褻玩的歷史文物；
沒遇上導覽所以不了解用品的名稱和功能覺得有點可惜…（旁邊要不要加上說明呢？ ^^a ）
這個很可愛的「體重計」…
雖然上面放了雙雨鞋但我不認為真的是用來量體重的～只是不想讓遊客站上去吧！^ ^
看起來就很有歷史的茶桶…
有茶、有書…很有一種雅緻的氣息！
還看到一支眼熟、樣子又可愛的茶壺…「西施」～ ^ ^
來到老茶廠就是衝著茶葉蛋來的，為了怕吃不到決定先前往用餐區…
進入用餐區的牆邊也有個很有意思的「裝飾」。(應該也是商品啦！）
遠看就像書架上整齊的排滿書…
近看卻是一塊塊規則的茶磚，書香？茶香？覺得好有意思！
用餐區的座位不多，已經來過的伶子說也有包廂可以預約！
點單正面是飲料和點心，
背面則有餐點類的。
點了慕名而來的茶葉蛋，
有趣的是點單正面的茶葉蛋叫「甘茶滷蛋」、背面的叫「特製甘茶蛋」…
因為怕點錯所以伶子特地到櫃台確認過～（一份2顆50元）
冰冰的茶葉蛋到底有多好吃？
很香很有味，除了鹹香還有甘甘甜甜的味道，這可是浸滷了三天的成果～
最厲害的是－－－明明就是茶葉蛋但是蛋黃真的很強！
是八、九分熟的蛋黃！
雖然不像糖心蛋的蛋黃一樣還有「流動」感，
但那種溼潤不乾的口感真的是打破我對茶葉蛋蛋黃的印象啊～
完全不用擔心蛋黃太乾會噎到，整個就是超好吃的！（好想豪邁的說～來個十顆吧！）
飲料的部份，我捨棄了覺得不錯的台茶18號紅玉紅茶…點了「日月奶茶」；
奶味重於茶味，但還蠻香醇順口的。
伶子和幾嘰章點了相同的「碧玉綠茶」，綠茶味很香但入口後卻很清很清～
沒有在這裡用餐，只是簡單的點了茶和茶葉蛋…看著鄰座爺孫互動也挺有趣的。
離休園時間越來越近，起身到外面逛逛～
喝茶果然利尿，先去洗手間吧！
洗手間的洗手台也很有古味～
牆邊擺放了一藍一黃的鐵椅…（嘖！拍不出一種想要的感覺～）
走上二樓，灰色的牆藍色的老窗櫺，很美吶！
哈哈～這是個歪腰郵筒的姿勢…
走進室內，眼前是「室內萎凋區」，直條條的柱子滿滿的立在前方…
左右兩邊的窗戶很有古典美～
光這窗戶就拍了好久。
這「老檜藍窗櫺」可不只是美觀哦～
設計成90°開啟可以引導氣流進入室內再配合大型排風扇把熱氣排出進而加速茶菁萎凋的效率…
整個萎凋區就是座工廠，但就是很好拍照…
老窗戶、舊椅子…很有感覺。
這個一層層的綠色網子是「萎凋網」，用來讓蒸發茶葉多餘水份的。
從另一頭再拍拍藍色窗戶，不同的光線感覺也不一樣了～
呵呵…狀況劇… XD
「展演區」一排排彩色的舊鐵椅是不是也很有fu？
天色暗了，也接近茶廠的休息時間…
離開前再回頭拍一張老茶廠的外觀，還是好有氣氛。 ^ ^
大溪老茶廠
地址：桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話：(03)382-5089
營業時間：星期一～五 10:00-17:00 星期六、日 10:00-17:30
留言列表
生活札記 (7)
