2015.10.23 星期五 帶著任務的旅行 之 宜蘭滷之鄉
離開當晚餐的紅糟魷魚後就直接到這次執行任務女主角雅卿為我們準備的民宿休息~
想當然,沒多久就會肚子餓了…晚上十點多,外出吃宵夜啦!
開車到熱鬧的礁溪市區,原來星期五晚上的礁溪很多店都休息了~
繞了一下,看見有間滷味店店裡的生意不錯。(也有中幾嘰章想吃的啦!)
「宜蘭滷之鄉」?以前都沒注意過,或許是太久沒來了也可能是每次晚上來到礁溪都只是「經過」…
一進到店裡拿了點單有單摸不著頭緒,點單上都是一些米粉啊、冬粉啊之類的,沒有滷味…
原來點單上的是比較能「吃飽」的,滷味另外自己夾~
和幾嘰章分別點了「鴨肉湯冬粉」和「鴨肉湯米粉」;
不管是冬粉還是米粉一上桌看起都很像…湯頭是鴨肉熬的所以喝起來有鴨肉的甜,不錯喝~
滷味陸續上桌…
喜歡吃脆脆的鴨腸一份50元覺得還蠻便宜的~
另外還有雞心、雞胗配著酸菜吃也不錯;
口味其實不是很重,吃起來有淡淡的店家獨特的香料味~
不是重辣重鹹的那種,晚上吃起來是不是比較沒負擔?(一種自我安慰的說法…XD)
還點了雞脖子、雞翅、鴨翅;
雞翅超軟嫩,牙齒輕輕一咬骨肉馬上分離完全不需張牙舞爪般的啃咬~
反之,肉比較少的脖子和鴨翅就沒辦法這麼「優雅」的入口了…
所以…只好打包外帶帶回民宿躲起來好好的享用囉!
宜蘭滷之鄉
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
電話:(039)874-600
營業時間:10:00~24:00
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