2014.2.16 星期日 Day 4 (5-5)
期待已久、千盼萬盼的海鮮、三大蟹大餐終於要開吃啦~
為了這滿桌高普林的食物有人(老王是你嗎? XD)冒著痛風發作的風險也要挑戰一回!
一進餐廳,開心的差點合不攏嘴…光看這滿桌食物就整個超級滿足!
開動前一定要來一張充滿氣勢和食物合照的照片! 這就是六個人份的餐點啊~~~~
還好我覺得我還夠冷靜,沒有尖叫。 XD
我是個愛吃鬼、我是個愛吃鬼……冷靜冷靜……我不是個愛吃鬼、我不是個愛吃鬼…開始複習餐點囉…
我愛海鮮更愛蝦蝦蟹蟹…那就從蟹蟹開始囉!
前篇有提過,船長の家最迷人的就是有豪邁的三大蟹~
↘ 這是三大蟹中的毛蟹,一人一隻;在用餐的過程中有同樣來自台灣的朋友告訴我們這個很好吃,一定要吃!
滿身長滿跟刺一樣的「毛」很扎人吶!不過,真的好吃,肉質飽滿又鮮甜…(流口水…)
↓ 兩人份的三大蟹之二:上面無刺的是松葉蟹&下面有刺的是鱈場蟹(帝王蟹)。
假裝很會的大概介紹一下三大蟹…(也是從網路上查來的)
三大蟹:毛蟹、松葉蟹、帝王蟹。嗯!這不是上面就介紹過了?
好啦!加碼~其實帝王蟹包含了四種蟹,有四種蟹都叫帝王蟹~「鱈場蟹」就是帝王蟹中的一種。
我的天啊~~~這蟹腳也太讓人滿足了吧! 雖然我的表情很淡定,但內心激動不已!!! >"<
除了馬上可以食用的熟蟹肉;還有生蟹腳,只要用高湯燙一下就能熱熱享受那滿口鮮甜!
滿桌的食物用「琳瑯滿目」適合嗎?啊~不管啦!反正就是東西太多太多了~
要一一介紹真的有困難,一方面是文又要打很長另一方面是真的太折磨我了!
所以…只挑自認重點的介紹。
↓ 有沒有對!這干貝超厚實的,口感很軟嫩~(但我比較喜歡烤過的。)
↓ 綜合生魚片,有蝦有魚~
↘ 河豚生魚片,腥味比較重,口感脆但接近皮的地方比較硬;台灣比較少吃河豚(品種不同)來這可以試試。
↘ 聽說叫「北寄貝」是熟的,蚌殼有近手掌大,但有橡皮筋的口感~ XD
↓ 熟的蟹肉,生食吃多了來點熟的比較不會膩哦!
↓ 怕吃不飽嗎?放心…還有海苔蟹肉飯、上面淋有帶點哇沙米的醬汁,保證會「飽」! XD
一開始看到的滿桌食物,其實不是全部…陸陸續續還上著現烤的海鮮,對於吃不了太多生食的是另一種滿足~
↓ 這是我很愛的烤螺,沒有像北寄貝的「強靭」而是Q又脆又有烤過的香氣~讚!
↓ 烤蝦,烤焦了,但還是好吃啦!
↓ 烤鮮蚵,這是一人份,虹瑱、伶子都不吃,我快吃到流鼻血了…
這麼多的食物真的有像大胃王挑戰,從一開始看到的驚叫到吃到中途有人快投降…
難怪有人說會有好一陣子不敢吃海鮮…
不過,這只是第一餐!我們訂的是一泊二食呢!